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이야기155

[내돈내산] 해남 미니 밤호박 [내돈내산] 해남 미니 밤호박 안녕하세요. 사는 이야기입니다. 며칠 전 아는 분을 통해서 해남 미니 밤호박을 구매했어요. 바로 택배로 보내주셔서 오늘 단호박 에그슬럿을 만들어 먹었습니다 :) 무게는 4키로로 총 12개가 들어 있었어요. 확실히 미니라서 아담한 사이즈였어요. 택배가 도착하면 즉시 박스 개봉 햇빛이 비추지 않는 서늘한 곳에 보관하기. 장기간(한 달) 저장 후 먹을 때는 저온(8도씨 내외)에 보관하여 먹는 것이 좋다고 박스에 써 있었어요! 밤호박 에그슬럿 만들기 1. 밤호박을 씻고 전자렌지에 3분 돌린 후 윗 부분을 자른다. 2. 속을 파내고 계란을 넣는다. (계란은 터트린다.) 3. 전자렌지에 5분 정도 돌린다. (계란이 익었는지 확인하면서 시간을 늘려도 됩니다!) 저는 양파도 넣었어요! 베.. 2023. 6. 15.
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