[내돈내산] 와디즈 펀딩 수동 에스프레소 ROK GC MANO 구매 후기
안녕하세요. 사는 이야기입니다.
요즘
집에서 커피를 내려마시는...?
취미 아닌 취미가 생겼어요...
커피를 못 마시는 제가...!
아직도 커피의 맛을 잘 모르지만!
커피의 맛을 알아가는 재미가 있더라고요!
때마침 와디즈에서 좋은(?) 펀딩이 올라왔길래!
구매해보았어요 :)
ROK GC MANO 수동 커피머신입니다!
뒤에 빼꼼 보이는 강아지...! 아무리 오라고 해도 오지 않고ㅠㅠ 그냥 냅두고 사진 찍었어요...
구성품
본체 (커피메이커)
포타 필터
더블 스파우트
탬퍼 겸용 스푸너
도징링
레버 커버를 끼우는데
상당한 힘이 필요했어요ㅠㅠ
생각보다 잘 들어가지 않았어요!
그래도 없는 것보단 커버가 있으니까 더 고급져 보이는 느낌...?
이번 제품에는
압력계가 생겼어요!
이전 제품에는 압력계가 없어서 사용하시는 분들이
튜닝해서 사용했다고 하더라고요...?
수동 에스프레소 머신이라서
캠핑이나 여행 갈 때 들고 다녀도 좋을 거 같아요...!
(와디즈에서도 그렇게 쓰여 있었어요 ^^;ㅎㅎ)
사용법
1. 에스프레소 분쇄 원두를 계량스푼으로 두 스푼 넣고 스푼의 뒷면으로 탬핑한다.
2. 레버를 내린 상태에서 본체의 포타 필터를 장착 후 오른쪽에서 왼쪽으로 끝까지 체결한다.
3. 90도 이상의 뜨거운 물을 실린더 안에 3분의 2지점까지 넣는다.
4. 레버를 올린 후 프리 인퓨전을 위해 5초간 기다린다.
5. 레버를 아래로 내리면서 에스프레소를 30ml 정도 추출한다.
*더블 스파우트를 활용해 에스프레소 2샷도 추출 가능하다.
*풍미를 원하시는 분은 1샷을 추천!
6. 압력게이지 7~9bar를 유지하며 부드럽게 내려준다.
7. 추출 후 포타 필터 분리 전, 2~3회 반복하여 잔여 물과 내부 압력을 빼준다.
에스프레소 잔이 없어서...^^;;;
집에 있던 미니 테라 맥주잔......ㅠㅠ
커피를 내려보는데
압력 게이지가 올라가지 않는 거예요...!
알고 보니
분쇄도의 문제였어요ㅠ
굵어도 안 되고 너무 고와도 안 되더라구요ㅠ
수동 에스프레소 머신을 사용하려면
그라인더를 사야겠더라고요...ㅠㅠ
그라인더를 사서 다시 해봐야겠어요ㅠㅠ
이상 내돈내산 와디즈 펀딩 수동 에스프레소 커피머신 ROK GC MANO 리뷰였습니다.
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